ডেঙ্গু একটি ভাইরাসজনিত রোগ যা প্রধানত এডিস এজিপ্টাই মশার কামড়ে ছড়ায়। এই রোগে সাধারণত জ্বর, মাথাব্যথা, শরীর ব্যথা, বমি, বমি বমি ভাব এবং ত্বকে ফুসকুড়ি দেখা দেয়। হালকা পর্যায়ের ডেঙ্গু সঠিক যত্নে ভালো হয়ে যায়, তবে জটিল ক্ষেত্রে এটি প্রাণঘাতী হতে পারে যেমন ডেঙ্গু হেমোরেজিক ফিভার ও ডেঙ্গু শক সিনড্রোম।
এ ধরনের জটিলতা এড়াতে ডেঙ্গু রোগীর সঠিক খাবার বাছাই করা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। কারণ, পুষ্টিকর খাবার শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়, শক্তি ফেরায় এবং জটিলতা রোধ করে।
ডেঙ্গু জ্বরে কী খাবেন:
১. প্রচুর তরল খাবার:
-
পানি: দিনে ৮–১০ গ্লাস পানি খেতে হবে।
-
ডাবের পানি: ইলেক্ট্রোলাইট ব্যালেন্স রক্ষা করে।
-
ওআরএস ও ভেষজ চা: পানিশূন্যতা রোধ ও স্বস্তি দেয়।
-
সবজি/মুরগির স্যুপ: পুষ্টি জোগায়, সহজ হজম হয়।
-
ঘরোয়া ইলেক্ট্রোলাইট: লেবু, চিনি ও লবণ দিয়ে তৈরি পানীয়।
২. ফলমূল ও সহজপাচ্য খাবার:
-
কলা, পেঁপে, তরমুজ, ডালিম: হজমে সহজ, প্লাটিলেট বাড়াতে সহায়তা করে।
-
পেঁপে পাতা রস: চিকিৎসকের পরামর্শ ছাড়া খাওয়া উচিত নয়।
৩. রান্না করা সবজি:
-
গাজর, পালং শাক, কুমড়া হালকা সিদ্ধ করে খেতে হবে।
৪. প্রোটিনসমৃদ্ধ খাবার:
-
সিদ্ধ ডিম, মুরগি, টোফু – শরীরকে শক্তি দেয় ও হজমে সহায়তা করে।
ডেঙ্গু জ্বরে যেসব খাবার এড়িয়ে চলবেন:
-
অতিরিক্ত তেল-মসলাযুক্ত খাবার
-
কফি বা কোলা জাতীয় ক্যাফেইনসমৃদ্ধ পানীয়
-
কাঁচা/আধা সিদ্ধ খাবার
-
অ্যালকোহল
এসব খাবার হজমের সমস্যা বাড়ায় এবং শরীরকে দুর্বল করে তোলে।
খাদ্য গ্রহণে টিপস:
-
অল্প অল্প করে বারবার খাবেন
-
ক্লান্তি থাকলে বিশ্রাম নিন
-
জোর করে খেতে যাবেন না
-
ঘরোয়া টোটকা খাওয়ার আগে চিকিৎসকের পরামর্শ নিন
