টাঙ্গাইল সদর সংবাদ দাতা
পবিত্র রমজান শুরু হতেই টাঙ্গাইল জেলা, উপজেলা ও ইউনিয়ন শহরগুলোতে দেখা যাচ্ছে ভিন্ন এক চিত্র। দুপুর গড়ালেই হোটেল, অলিগলি ও প্রধান সড়কে বসছে ইফতারির বাজার। খেজুর, বেগুনি, পেঁয়াজু, আলুর চপ, ছোলা, হালিম, জিলাপিসহ নানা মুখরোচক খাবারে ভরে উঠছে দোকানপাট। মঙ্গলবার (২৪ ফেব্রুয়ারি) টাঙ্গাইল শহরের বিভিন্ন এলাকায় এমন ব্যস্ত দৃশ্য দেখা গেছে।
এ বছর নিত্যপণ্যের দামের ঊর্ধ্বগতির প্রভাব ইফতারির বাজারেও পড়েছে। বিক্রেতারা জানান, ছোলা, পেঁয়াজ ও ভোজ্যতেলের দাম বাড়ায় উৎপাদন খরচ বেড়েছে। তবে ক্রেতাদের ধরে রাখতে অনেকেই সামর্থ্যের মধ্যে দাম রাখার চেষ্টা করছেন। অন্যদিকে ক্রেতাদের আগ্রহে কোনো ঘাটতি নেই। অনেকেই বলেন, ঘরে আয়োজন থাকলেও বাইরের ইফতারির আলাদা স্বাদ রয়েছে।
অফিস শেষে কর্মজীবীরা দ্রুত ইফতার কিনে বাসায় ফিরছেন। বিভিন্ন রেস্তোরাঁয় চালু হয়েছে বিশেষ ইফতার প্যাকেজ। শহরের বড় হোটেলগুলোতে ৫৯৫ টাকা ও ৯৯৫ টাকায় ইফতারি প্যাকেজ পাওয়া যাচ্ছে। এসব প্যাকেজে রয়েছে জিলাপি, কাবাব, গ্রিল চিকেন, বুন্দিয়া, কালো ভুনা, কাচ্চি, মগজ ভুনা, চিংড়ি বল, ফিশ বল, চিকেন সাসলিকসহ নানা পদ। সঙ্গে রয়েছে পেস্তা বাদাম, বেল ও তরমুজের শরবত।
এ ছাড়া শহরজুড়ে অসংখ্য ভ্রাম্যমাণ দোকানেও ছোলা-মুড়ি, পেঁয়াজু, বেগুনি, চপ, দই বড়া, শাহি হালিম, গরু-মুরগি-খাসির হালিম, কাবাব ও বিভিন্ন সবজি পাকোড়ার পসরা সাজানো হয়েছে। প্রতিদিন বিকেল থেকে ইফতারের আগ মুহূর্ত পর্যন্ত এসব দোকানে ক্রেতাদের ভিড় লক্ষ্য করা যাচ্ছে।
