বেকিং সোডা বা সোডিয়াম বাইকার্বোনেট কেবল কেক বা ভাজার জন্য নয়, এটি ঘর পরিষ্কারের কাজেও অত্যন্ত কার্যকর। প্রতিদিনের ব্যবহারে সহজেই ঘরের নানা দাগ-ছোপ দূর করতে সাহায্য করে এই সস্তা কিন্তু কার্যকরী উপাদান। চলুন জেনে নিই বেকিং সোডার তিনটি গুরুত্বপূর্ণ ব্যবহার:
১. দেওয়ালের দাগ সহজে পরিষ্কার করা
দেওয়ালে দাগ বা ছোপ পড়লে অনেক সময় সাবান দিয়ে ঘষে তোলা হয়, যা দেওয়ালের রং নষ্ট করতে পারে। এর বদলে বেকিং সোডা ব্যবহার করা নিরাপদ ও কার্যকর।
কিভাবে ব্যবহার করবেন: ১ চা চামচ বেকিং সোডা অর্ধেক কাপ পানিতে মিশিয়ে মিশ্রণ তৈরি করুন। দাগের ওপর মিশ্রণটি লাগিয়ে একটি নরম কাপড় দিয়ে আলতো করে ঘষে মুছে ফেলুন।
২. টাইলস বা মার্বেলের দাগ তুলতে
মেঝের টাইলস বা মার্বেলে দাগ, আঁচড় বা কালচে ছোপ পড়া সাধারণ বিষয়। সাবান বা ফিনাইল দিয়ে সহজে ওঠানো যায় না, কিন্তু বেকিং সোডা খুব ভালো কাজ করে।
কিভাবে ব্যবহার করবেন: দাগের জায়গায় কিছুটা বেকিং সোডা ছড়িয়ে দিন। এরপর একটি ভেজা স্পঞ্জ দিয়ে ঘষুন, দাগ সহজেই উঠে যাবে।
৩. কাচের বাসনের হলদে ছোপ দূর করা
পুরনো কাচের গ্লাস, জার বা পাত্রে অনেক সময় হলদে দাগ বা আঁচড় পড়ে যায়। নিয়মিত পরিষ্কার করলেও পুরোপুরি পরিষ্কার করা যায় না। বেকিং সোডা দিয়ে সহজেই এগুলো ঝকঝকে করা সম্ভব।
কিভাবে ব্যবহার করবেন: কাচের পাত্রে সরাসরি বেকিং সোডা ছড়িয়ে ঘষুন অথবা বেকিং সোডা ও পানি মিশিয়ে একটি পেস্ট তৈরি করে দাগের উপর লাগিয়ে কিছুক্ষণ রেখে দিন। এরপর ভালো করে ধুয়ে ফেলুন।
